Кексы (маффины) с шоколадом

Хотите побаловать себя любимого чем-нибудь вкусненьким, необычным? Таким, чтобы "таяло во рту, а не в руках?"

Да нет ничего проще, чем маффины, приготовленные собственными руками.

На объедение вкусно! На удивление просто!

Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца и перемешать.

В полученную массу добавить рубленый шоколад (кусочки не более 0,5*0,5см).

Добавить соду, гашенную уксусом и муку. Замесить тесто, по консистенции напоминающее сметану.

Тесто выложить в смазанные маслом формочки, заполняя их на 2/3.

Выпекать 25 мин. при температуре 180°С.

Можно смазать глазурью или посыпать сахарной пудрой.