Бузина. Ягоды бузины. Бузина черная: лечение

В огороде бузина, а в Киеве дядька...

                                                                                                                               (из устного народного творчества)

Бузина (от лат. Sambucus) - это род цветковых растений, которые широко распространены в Северном полушарии. Бузиной называют более 20 видов кустарников и деревьев семейства жимолостных. История растения начинается еще с Древней Греции, со времен Плиния.

Цветет растение белыми, розовыми или желтовато-зелеными цветами в мае-июне. Ягоды бузины созревают к первым заморозкам. Некоторые виды растения разводят как декоративные и лекарственные.

Существует поверье, что свое название бузина получила от слова "sambyx" (красная краска). У славянских народов бузина получила множество имен, так как считалась оккультным деревом: древо судьбы, око дьявола, трубчатое дерево(из-за особого строения ствола и веток), бузинник, бузина сладкая.

В наших широтах бузина представлена двумя видами: бузина черная и бузина красная.

Бузина красная

Бузина красная (от лат. Sambucus racemosa) - это разновидность бузины, кистяного растения, ягодная кисть которого похожа на виноградную. Для нашей страны бузина красная - пришлый вид, поскольку он завезен из гористой местности Западной Европы.

Во время всего периода вегетации бузина имеет привлекательный вид, будь то кустарник или деревце. Поскольку бузина отчасти является декоративным растением, то ее используют как элемент декорирования парков, городских, сельских улиц, уютных сквериков.

Бузина красная представляет собой ветвистый кустарник или дерево, которое может достигать в высоту 3-4 метров. Кора бузины светло-бурая, имеется много продольных морщинок. Листья бузины красной, как и молодые побеги имеют фиолетово-красный оттенок.

Кроме того, данный вид бузины очень легко распространяется при помощи черенков. Растение красивое, устойчивое к городскому задымленному воздуху, теневыносливое. К тому же изгородь из бузины красной снижает уровень шума, она быстро растет, укрепляя своими корнями склоны оврагов.

Лечение бузиной красной

Плоды и цветы бузины красной используют обычно для заваривания чая, который пьют как лекарственное средство от ревматизма, сыпи, катаров; сок из ягод используют, в основном, как потогонное и слабительное средство; кору - как рвотное. Ветви и листья бузины данного вида содержат дубильные вещества, незрелые плоды - синильную кислоту.

Настой или чай из сухих цветков бузины назначают при гриппе, ларингитах, бронхитах, как противовоспалительное средство при невралгических заболеваниях, при болезнях мочевого пузыря и почек, подагре, ревматизме. Корень бузины в отварах помогает при отеках и сахарном диабете.

Чай из цветков бузины

Для приготовления чая берем 1 столовую ложку сухих цветков бузины. Кипятим 15-20 минут в 200 гр. воды. Получившийся отвар необходимо процедить, объем довести до первичного кипяченой водой. Принимать полезный чай нужно в горячим, по 2 столовые ложки 4-5 раз в день за четверть часа до еды.

Однако нужно отметить, что стебли бузины содержат цианид и могут быть токсичными, поэтому следует соблюдать осторожность в приготовлении отваров, настоек и чая из бузины.

Интересен и тот факт, что в Европе из некоторых видов бузины делают зеленую краску, а из семян этого растения изготавливают техническое масло. Древесина этого растения поддается полировке и широко используется в токарном производстве.

Бузина черная

Бузина черная (от лат. Sambucus nigra) - это небольшое дерево или относительно высокий кустарник, цветущий белыми или кремовыми цветами, которые собраны в зонтиковидную плоскую метелку. Плоды данного вида бузины фиолетово-черные (костянки ягодовидные). Разводится бузина черная в садах и парках, период цветения большой - май-июнь. Ягоды бузины черной (Sambucus nigra) богаты витамином С (до 47 мг.), карбоновыми кислотами, дубильными веществами, аминокислотами и каротином.

Черная бузина: лечение

Собранные в сухой день цветки бузины нужно хорошо просушить. Не пытайтесь помыть цветы бузины, это ослабит их аромат, да и сами они могут испортится.

Какие же полезные настои, отвары или чаи можно приготовить из цветков и листьев бузины черной?

Например, настойка из цветов бузины, которая борется с повышенной температурой, снижает жар, ревматические боли. С помощью данной настойки можно облегчать состояние больного гриппом, респираторными заболеваниями, бронхитов, а также катара верхних дыхательных путей. Но это еще не все целебный свойства бузины черной. С помощи настойки из цветков бузины можно содействовать лечению кори, ревматизма, подагры.

Чтобы помочь избавиться от разыгравшейся простуды, можно вдыхать пары настойки, также ее используют для полосканий при ларингите, хронических заболеваниях горла. Можно победить приготовленной из бузины настойкой и конъюктивит, поскольку бузина обладает вяжущими и охлаждающими свойствами. С помощью бузины можно облегчить ход болезней, таких как: бронхит, трахеит, сухой кашель, застои желчи и других.

Настойка из цветков бузины черной

Для приготовления настойки берем свежие или сухие цветки бузины: 1 столовая ложка цветов заливается 1 стаканом кипятка (как чай), нужно дать настоятся цветкам 15-20 минут, чтобы все полезные вещества попали в настойку. После настойку процедить, доведя объем кипяченой водой до 200 гр. Принимать настойку из бузины по 2 столовые ложки горячей. Можно принимать до 4-5 раз в день за треть часа до еды (20 минут).

Интересно: дистиллированный отвар цветков бузины можно применять как лосьон для кожи. Теми же свойствами обладают ягоды растения. С их помощью можно хорошо отмыть руки, потерев ягодки между ладонями. С кожи смоются клейкие вещества растений, другие загрязнения. После этого руки можно помыть с мылом.

Свежесобранные ягоды черной бузины содержит много витамина С, поэтому некоторые производители соков в тетрапаках добавляют сок черной бузины. Ягоды также обладают седативным действием (как и боярышник - валериана - пустырник), сок из них можно принимать как слабительное средство. Можно приготавливать сироп из ягод данного растения, после приготовления он будет походить на мед по консистенции.

Листья бузины обладают очищающими, отхаркивающими, диуретическими свойствами. Однако нужно использовать их осторожно, так как листья бузины токсичны, что может вызвать тошноту. Поэтому перед употреблением настоек из листьев проконсультируйтесь с врачом...

... и будьте здоровы!