Апельсиновые кексы

 

Из апельсина выжать сок, цедру измельчить.

Размягченное масло растереть с сахаром. Добавить ванилин.

В полученную массу вбить яйца и перемешать.

Затем добавить сок и цедру апельсина и перемешать.

Добавить соду, муки и замесить тесто.


Формочки смазать сливочным маслом и заполнить тестом на 2/3 от их объема. Выпекать 25 мин. при температуре 180°С. Готовность проверить деревянной палочкой (спичкой или зубочисткой).

Приятного аппетита!

Ингредиенты: 

  • 150 г сливочного масла или маргарина
  • 150 г сахара
  • 3 яйца
  • 1 апельсин
  • 200-250 г муки
  • 1 пакетик ванилина
  • 1 ч.л. гашеной соды
Ваша оценка: Нет Средняя: 5 (2 голосов)
 
 
 
 

Понравился материал? Подпишитесь на обновления сайта и ежедневно БЕСПЛАТНО получайте полезные статьи и советы удобным для Вас способом: по RSS или по e-mail
Добавьте материал в закладки: