Польза чеснока. Лечение чесноком

Родиной чеснока является Южная Азия. Выращивать чеснок люди начали еще в глубокой древности и уже тогда не только использовали его пищу, но и применяли как лекарственное средство.

Своеобразный резкий запах чеснока обусловлен содержащимся в нем эфирным маслом. Чтобы после съеденного зубочка чеснока  освежить свое дыхание, достаточно пожевать несколько веточек петрушки или съесть пару ломтиков лимона. Можно также прополоскать рот молоком.

Польза чеснока

Полезность чеснока для здоровья трудно переоценить, так как в нем содержится более 400 полезных веществ. Благодаря содержащимся в чесноке фитонцидам, он губителен для гнилостных и болезнетворных бактерий (возбудителей дизентерии, дифтерита и прочих заразных заболеваний). Чеснок нужно употреблять свежеприготовленным, так как на воздухе изменяется его вкус и он быстро теряет свои целебные свойства.

В чесноке содержатся витамины B, C, D, он также богат магнием, натрием, кальцием и минеральными солями. В состав чеснока входят фосфорная, серная и кремниевая кислоты.

Лечение чесноком

Чеснок не только способен заживлять раны и обладает противомикробными, антитоксическими и обезболивающими свойствами. Он снижает артериальное давление, выводит из организма накопленные токсины, а также препятствует развитию онкообразований. Чеснок является эффективным при борьбе с авитаминозами. За счет содержащегося в чесноке селена, он обладает антиоксидантными свойствами.

Чеснок применяется при лечении различных расстройств нервной системы, заболеваниях мочеполовых органов и для чистки организма. Общеизвестно, что чеснок — одно из самых эффективных средств для лечения простудных заболеваний. Так, при гриппе или ангине рекомендуют дышать над чеснок.

Таблетки, в которых содержится сухой экстракт чеснока (аллохол), применяются в качестве желчегонного средства при хронических гепатитах, холециститах.

В народной медицине известен такой рецепт для сохранения молодости: для этого раз в неделю необходимо выпивать стакан воды или молока, в который при кипячении нужно бросить 1 чайную ложку перги (цветочной пыльцы) и 2 мелко нарезанные дольки чеснока. Кипятить эту смесь не нужно, ее сразу же снимают с огня, дают настояться в течение 10 минут и пьют.

Чеснок: польза и вред

Обратите внимание, что кроме множества полезных свойств, у чеснока существуют и противопоказания. При неконтролируемом употреблении в пищу чеснока могут возникнуть метеоризм и диарея, а также внутренние кровотечения.

Противопоказанием при употреблении чеснока является обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта. Также не рекомендуется употреблять чеснок кормящим матерям, так как он может придать молоку специфический запах и вкус.

Ваша оценка: Нет Средняя: 4.4 (41 голос)

Комментарии

В восьмидесятых годах Боб

В восьмидесятых годах Боб Бэк, исследуя функции человеческого мозга, открыл, что чеснок оказывает вредное воздействие на мозг. Лишь потом он узнал, что многие направления йоги и философские учения предостерегают своих адептов от употребления лука и чеснока, хотя это и входит в противоречие с медицинской практикой. Некоторые знающие люди подтверждают, что после употребления чеснока мышление действительно затуманивается. Лук и чеснок угнетают мыслительные функции человека. ( Источник: лекция д-ра Роберта (Боба) К. Бэка в Сиэтле (США) в марте 1996 года)Причина того, почему чеснок особенно токсичен – содержащийся в нем сульфанил-гидроксильный ион, проникающий в кровь оболочек мозга и особенно ядовитый для высших млекопитающих. Своей проникающей способностью это вещество в точности подобно диметилсульфоксиду. " Я сделал это невеселое открытие, когда был мировым лидером по производству оборудования с обратной биологической связью. Некоторых моих сотрудников, только что вернувшихся с обеда, энцефалограф определял клинически мертвыми. Мы пытались установить, в чем причина такого их состояния. Они отвечали: «Я был в итальянском ресторане. Мне подали салат с чесночной подливой». Итак, мы стали наблюдать за ними, просили отмечать, что происходит с ними, когда они принимают чеснок перед лекциями, тратили время и деньги. В 1950 году я был авиаконструктором. Штатный хирург приходил к нам чуть ли не каждый месяц и напоминал всем: «И не вздумайте брать в рот никакой пищи с чесноком в течение 72 часов до полета на наших самолетах, потому что это в два-три раза снижает реакцию. Съев хотя бы чуть-чуть чеснока, вы станете в три раза заторможеннее». Тогда мы еще не понимали, почему так происходит. Но двадцать лет спустя, когда я уже был владельцем корпорации «Альфа-Метрикс» по производству оборудования с обратной биологической связью, мы открыли, что чеснок полностью расстраивает функции мышления. Я провел исследование в Станфорде, и те, кто принимали в нем участие, единодушно заключили, что чеснок ядовит. Вы можете потереть головкой чеснока подошву своей ступни – и вскоре ваши запястья будут тоже издавать чесночный запах. Итак, он проникает внутрь тела. Вот что делает яд, содержащийся в чесноке, похожим на испарения диметилсульфоксида: сульфанил-гидроксильные ионы проникают через любые оболочки, в том числе и через мозолистое тело мозга. Те из вас, кто занимаются садоводством, знают, что при желании можно уничтожать вредителей с помощью чеснока – вместо ДДТ. Большая часть человечества наслышана о пользе чеснока. Это просто невежество, подобное тому, что не так давно – еще в прошлом веке – молодые матери покупали в аптеках сульфат морфия для своих детей, чтобы те скорее засыпали."

Отправить комментарий

CAPTCHA
Если вы - человек, ответьте на следующий вопрос.
 
 
 
 

Понравился материал? Подпишитесь на обновления сайта и ежедневно БЕСПЛАТНО получайте полезные статьи и советы удобным для Вас способом: по RSS или по e-mail
Добавьте материал в закладки: